[Sysadmins] быстрое восстановление с помощью LVM & OpenVZ?

[Mike Lykov <combr-desktop@yandex.ru>]

Здравствуйте.

Хочется спросить о практике использования разных средств для быстрого восстановления системы, кто как это реализует?

Задача такая: есть, например, хостинг (или сервер другого назначения, но с публичным доступом, и стоит он в датацентре).
На нем настраивается что-то администраторами и работает. от железных сбоев они защитились двойным питанием, RAID и т.п. 
Но тут приходит "злобный взломщик", который через некую необьявленую дыру получает root и делает rm -rf /
(или это был пьяный администратор, может, перепутав с домашней машиной).

Соответственно, RAID никак не спасает, и нужно быстро восстановить систему каким-либо средством (но учитывая, что сервер удаленный - в датацентре. т.е. возиться "как у себя" долго не дадут, пришел - запустил  - сделал).

Пока есть два варианта - LVM snapshots и/или OpenVZ.
в первом случае - как, куда, чем кто пользуется, чтобы сделать бекап? сколько на это нужно места? (если система занимает все доступное пространство - куда тогда кладется бекап?)
Какая практика восстановления потом?

Второй вариант - видимо, в этом случае речь идет только об одном контейнере. Но все равно, и его нужно восстанавливать. Кто какими средствами практически пользуется в OpenVZ? опять же - какое место  нужно для бекапа и куда его класть? как производится быстрое восстановление?

Есть и еще (более экзотические варианты, наверно)  - DRBD для создания аналога RAID, разнесенного по сети, Xen вместо OpenVZ - стоит ли их использовать, если есть преимущества? 

--
Mike