Могу порекомендовать искать планшет на Omap4 или подождать релиза Omap5. Поддержка от TI
превосходная, на данный момент для них уже 3.7 ядро + аппаратная поддержка GL. Базируется все на
Ubuntu. Я сам запускал нашу сборку для ARM - все ок.