Re: [sisyphus] Re: [sisyphus] день рожденья

[AVL <info@atmsk.ru>]

On Sun, 11 Nov 2001 11:59:08 +0500
Gosha <gosha@sendmail.ru> wrote:


> Да к тому же, в последнее время, в смысле мяса, это
> подтверждают многие исследователи.

дальше идет пересказ весьма устаревших сведений ;))
вообще надо очень осторожно относиться к таким исследованиям. 
врачи слишком увлекаются темой и зачастую начинают просто бредить наяву.
через 5-10 лет очевидность начинает их бить по лбу и под флагом "новейших открытий" они кидаются в очередную крайность.

> Смысл примерно
> такой - из мяса человек получает некий набор аминокислот,
> который отсутствует в других продуктах.

есть такое мнение. но никем не доказано, что этот набор аминокислот реально не синтезируется и действительно необходим.
В качестве охладителя пыла следующее соображение. почти в каждом продукте есть какая то индивидуальная особенность типа уникальной аминокислоты, но еще никому не удавалось периодически употреблять _все_ продукты мира.

> Причем, что самое ужасное, это может отразиться не
> обязательно на Вас, но почти наверняка на потомстве.

очередная страшилка. уймитесь. выросло уже не одно и не десять поколений вегетарианцев. если кому и грозит вымирание - так это мясоедам :).

> IMHO, человек в питании должен стремиться к тому,
> что ему дано природой. А природа всегда мстит за
> попытку ее обмануть.

Еще одно заблуждение. Не надо говорить за природу. Вы не знаете, что дано этой самой природой человеку. Есть только некоторые догматы и привычки. Самое смешное, что основа такой "природной мудрости" - это весьма случайные но закрепленые в подкорке мифы общества, зачастую элементарно вредные и ведущие к деградации, но неоспоримые в силу своего псевдоприродного происхождения.